連日、豆祭りです。
「種を多めに採って豆苗にしては」というコメントをいただきました！
そっか！！思いつかなかった～
なんていい考え！！
なんてったって、
絹さやもまだこんなに鈴なり状態…
緑の絹さや、グリーンピースも
同じくらいあるのです（笑）
もう豆になりそう～
友達、いわく、私は豆農家だそうです（笑）
１日に、ボール１杯収穫して、
さやから外しては冷凍しています。
中の豆はもうパンパン！！
最初はこんな感じにお行儀よく並んでいても…
場所がなくなって、
歯並びが悪い私みたいになっちゃう（笑）
日のあたる縁側で海を見ながら小１時間、
せっせと豆を取り出します。
なんか、幸せ～
おばあちゃんになった気分～
お尻が、とってもかわいい～♡
可愛い野菜ナンバーワンやな。
冷凍庫の場所もなくなってきました。
なっているものを全部豆苗にしたら、また豆苗御膳の日々になるので（笑）
乾燥保存にも挑戦。
とりあえず、少しだけ実験～
ほったらかしのバラが咲き始めました。
やっぱり、女王様の風格。
いかにも園芸って感じの花や、
大げさな花寄り、野に咲く花のほうが好きやけど、このバラは葉っぱも自然な色でかわいい～
こないだ、立派な花を咲かせた花の色違いも咲きました。
こちらも渋い色です。
しばし、うっとり～
人参を間引きました。
若い葉っぱはとっても柔らかくって、つい畑でむしゃむしゃ。
今夜は、かき揚げです♪