ぽかぽか陽気に誘われて、
イチゴの花が咲きました。
かわいい~
スノーポールの花も咲きました~
ロケットストーブのイベントでもらったミモザ。
なんて可憐な!
挿し木で増やせないか調べてみよ~
豆はこんなに生い茂って、
今日は3個だけ初収穫♪
秋にまいて全く育たなかった人参も、
思い出したかのように成長し始め、初収穫!
人参の香りがたまりません。
晩ごはんは人参葉&大豆&玉ねぎのかき揚げ。
イベントでロケットストーブで揚げ物してはったのを見て挑戦。
深めの鍋で揚げれば、火が鍋を包むこともなく安全に揚げられることがわかりました~
サックサク♪
人参はスティックで。
マヨネーズ&ひしお味噌で。
自分で作った野菜とスーパーの野菜で、
違いが顕著なのはトマトと人参。
味の濃さと香りが全く違います!!
こないだ、このリストにごぼうも仲間入り~