大きくなるのを延々まち続けていた赤かぶ。
なんと!とうが立ちはじめた~
大変だ~大変だ~
慌てて全部収穫です。
まるでラディッシュ(笑)
よし!赤カブでなんちゃって千枚漬けに挑戦~
指を落としそうになりながらスライサーで薄~くスライス。
容器にびっちり敷き詰めて、みりん多めな味付けで…
千枚漬けとは思えない斬新な見ために(笑)
出来上がりが楽しみです♪
今日は大家さんが豆もちをたくさん持ってきてくださいました!!!!!
お隣さんへのお土産を預かったので持って行ったら、
「ちょうど、炊き込みご飯を炊いたから持ってきんさい」
「あらっ、そう言えば、ちょうど、肉じゃなくホタテとイカを入れたんよ」
(私は肉を食べません)
なんて完璧な(笑)
炊きたてホカホカ♪
薪拾いに出かけるとあちこちに春が・・・
背負子を背負ってスキップしたくなります。
海もすっかり春色です。気持ちいいい~
言うことなしっ!