2014年

1月

29日

ひじき

ひじき採りに行きました~

干潮とは言え、海に入るので長靴に鎌を持って…

1年分採って乾燥させました。

だいだいやレモンと一緒に炊いてから干すと黒く仕上がるんだそうです。

これでミネラル摂取はばっちり♪

お湯に入れた瞬間鮮やかな緑色に!
磯の香りがたちこめます。

だんだん、渋いグリーンに・・・

1時間以上炊き続け、ようやく柔らかくなりました。

倉庫にあった素敵な手作り干し網に広げて、あとはお天道様にお任せ~

右は2日前にとったもの、こんなに小さくなるなんて、損した気分!!

2014年

1月

29日

春の陽気

ぽかぽか陽気。蝋梅の花びらが太陽に透けてきれいです♪

近づくとふわ~といい香りがします。

かっこいい自然のオブジェ。

ジャンボ流木!

太陽さんさん!

 

こちらは夕暮れ。

淡いピンクの世界にため息が…